إن الخصائص العلاجية لبذور الكتان معروفة منذ العصور القديمة. يستخدم النبات في الطب الشعبي لعلاج أمراض المعدة والإمساك وخفض مستويات السكر في الدم والوقاية من تصلب الشرايين. بالإضافة إلى ذلك ، يسمح لك بفقدان الوزن. كيف تأخذ بذور الكتان لانقاص الوزن؟ما الذي تحتاج إلى معرفته حتى يعمل العلاج؟
خصائص مفيدة من بذور الكتان لجسم الأنثى
تحتوي بذور الكتان على عدد كبير من المكونات الضرورية لجسم الأنثى.
- مضادات الأكسدة الطبيعيةتعطيل الجذور الحرة ، وإبطاء عملية الشيخوخة ، والحفاظ على الشباب لفترة طويلة.
- قشورمنع تنكس الخلايا ، ضرورية للوقاية من سرطان الجهاز البولي التناسلي للأنثى.
- أوميغا- منتج يحتوي على أحماض دهنية متعددة غير مشبعة ، ويدعم جسم الأنثى أثناء الحمل ، ويساعد على إنجاب طفل سليم ، ويساهم في سير الحمل الطبيعي.
- فيتامين فيساعد في الحفاظ على لون البشرة وعلاجها وتغذيتها.
- فيتويستروغنز- إنتاج تأثير بديل ، وتطبيع حالة المرأة قبل الحيض ، واستقرار الخلفية النفسية والعاطفية.
بالإضافة إلى كل ما سبق ، فإن بذور الكتان تحفز الإرضاع ، وتستخدم لتطهير الأمعاء ولها العديد من الآثار الطبية الأخرى.
بذور الكتان: هل يمكن إنقاص الوزن بأخذها؟
عندما تصبح النساء أكثر اهتمامًا بمنتجات إنقاص الوزن الطبيعية ، فإنهن يركزن أيضًا على بذور الكتان.
لهذه العشبة عدد من التأثيرات التي يمكن أن تساعدك على إنقاص وزن الجسم. وتشمل هذه:
- انتفاخ البذور ، الذي يتكون أساسًا من الألياف النباتية ، في الجهاز الهضمي. في الوقت نفسه ، تحتل البذرة ، التي تحتوي على نسبة منخفضة نسبيًا من السعرات الحرارية ، حجمًا كبيرًا من المعدة. تشير المستقبلات الموجودة في الغشاء المخاطي إلى الشبع للدماغ ، ويأكل الشخص طعامًا أقل بكثير. لتحقيق هذا التأثير ، يجب أن تؤخذ البذور 30-40 دقيقة قبل الوجبة الرئيسية.
- تكسير الدهون - تحتوي بذور الكتان على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية النشطة التي تساعد على تكسير الدهون وتقليل حجم الدهون تحت الجلد.
- تطبيع التمثيل الغذائي - يساعد الكتان في تسريع عمليات التمثيل الغذائي ، مما يؤدي إلى تسريع معالجة الجلوكوز. في هذه الحالة ، لا يحدث تحويل السكريات إلى دهون تحت الجلد.
- تطهير القولون - تحفز البذور وظيفة الأمعاء. تؤدي زيادة التمعج إلى تسريع إزالة البراز. يساعد على إنقاص الوزن وتحسين التمثيل الغذائي.
وفقًا للأشخاص الذين جربوا طريقة إنقاص الوزن هذه ، بمساعدة الكتان ، فقد تمكنوا من فقدان 2 كجم في المتوسط شهريًا.
ملحوظة: الأشخاص الذين تناولوا بذور الكتان وخسروا الوزن معها لم يستخدموا النبات كطريقة وحيدة لفقدان الوزن. كانت بذور الكتان أحد الروابط في مجموعة من الإجراءات التي تهدف إلى حرق الدهون تحت الجلد.
بدون حركة ورياضة - التأثير صفر!
غالبًا ما تعتبر النساء اللواتي يتطلعن إلى إنقاص الوزن أن مسألة كيفية تناول بذور الكتان بشكل صحيح هي السؤال الأكثر أهمية في برنامج إنقاص الوزن. وفي الوقت نفسه ، لا يؤدي تناولهم في حد ذاته إلى انقسام كمية كبيرة من الدهون تحت الجلد. بشكل أساسي ، تقلل البذور ميكانيكيًا فقط من كمية الطعام المتناولة ، وبالتالي كمية السعرات الحرارية المستهلكة.
يتم تقسيم الحجم الرئيسي للأنسجة الدهنية فقط أثناء المجهود البدني. أفضل تمرين لهذا هو الجري. يجب أن تتجاوز مدته 40 دقيقة في اليوم ، ويجب أن يكون معدل النبض 120-140 نبضة في الدقيقة. التمارين الهوائية الأخرى والألعاب الخارجية مناسبة أيضًا. الشيء الرئيسي هو أن كمية السعرات الحرارية المستهلكة مع الطعام أقل مما تستهلك أثناء التمرين.
وتجدر الإشارة إلى أن النشاط البدني الشاق (رفع الأثقال) أقل فعالية من حيث إنقاص الوزن. إذا كان الشخص الذي يخسر الوزن يريد استخدام هذا النوع من التدريب فقط ، فيجب عليك تكرار التمرين من 10 إلى 15 مرة لكل مجموعة. يجب أن يكون الوزن المستخدم للأوزان خفيفًا.
كيف تؤثر بذور الكتان على عمليات التمثيل الغذائي؟
إذا كنت تضيف بذور الكتان بانتظام إلى نظامك الغذائي ، يمكنك تحسين التمثيل الغذائي ، مما يساعد على الحفاظ على الصحة وطول العمر والانسجام والحفاظ على الشباب لسنوات عديدة.
الوظيفة التنظيمية للكتان هي كما يلي:
- استخدام السكريات - خفض مستويات الجلوكوز في الدم يحفز تحلل الدهون. في هذه الحالة ، تبدأ الدهون من الأنسجة تحت الجلد في التحلل مع إطلاق الطاقة.
- خفض مستوى الكوليسترول "الضار". الشخص الذي يضيف بذور الكتان بانتظام إلى الطعام لن يصاب بتصلب الشرايين.
- تسريع عمليات الأكسدة وتحسين التنفس الخلوي بسبب تأثير التطهير على الشعيرات الدموية.
كتعميم ، يمكن القول أن بذور الكتان تسرع عملية التمثيل الغذائي وتمنع ترسب الدهون تحت الجلد.
كيف تأخذ بذور الكتان لفقدان الوزن بشكل صحيح؟
لكي تنجح في إنقاص الوزن ببذور الكتان ، عليك أن تعرف كيف تستهلكها بشكل صحيح.
هناك عدة مبادئ بسيطة:
- لا تستخدم البذور باستمرار. من الأفضل أن تأخذهم في دورات مدتها 10 أيام مع استراحة متساوية. يمكن أن يصل عدد هذه الدورات إلى 10-15.
- لا يمكنك شراء أطباق تحتوي على الكتان لاستخدامها في المستقبل. تفقد البذور خصائصها الطبية بسرعة. من الأفضل أن يتم تحضير الطبق قبل الغداء مباشرة.
- قبل بدء العلاج ، يجب التأكد من عدم وجود موانع لذلك.
- أثناء العلاج يجب شرب الكثير من الماء. خلاف ذلك ، يمكن للألياف ، التي تحتوي على قوام قوي ، أن تسبب الإمساك.
- من الضروري تخزين البذور لمدة لا تزيد عن ستة أشهر.
- قبل البدء في الدورة ، يوصى باستشارة أخصائي التغذية الذي سيحدد النظام والشكل الأمثل لأخذ السائل المنوي.
عند استخدام البذور في شكلها النقي لملء حجم المعدة ، من الضروري تناولها قبل نصف ساعة من وجبات الطعام.
وصفات التخسيس بذر الكتان
تفضل العديد من النساء تناول بذور الكتان الجافة لفقدان الوزن. ومع ذلك ، فمن الأنسب إضافة الكتان إلى الأطباق الأخرى.
هلام حرق الدهون
هلام حرق الدهون من بذور الكتان سهل التحضير للغاية. من الضروري تناول ملعقة كبيرة من البذور ، وسكب نصف لتر من الماء عليها وتسخينها في وعاء ماء لمدة ساعتين. بعد ذلك ، يتم تبريد المشروب وتصفيته وشربه. يمكنك شرب 3 أكواب من هذا الجيلي يوميًا.
بذور الكتان مع الكفير
يتم خلط بذور الكتان مع الكفير بنسبة 1/250 (ملعقة صغيرة من البذور لكل كوب من الكفير). يمكن تناول الخليط بكميات كبيرة ، حيث أن الحد الأقصى للجرعة اليومية من السائل المنوي هو 50 جرام (40-50 ملعقة شاي). في الواقع ، كوب واحد في فترة ما بعد الظهر وكوب في المساء كافٍ لفقدان الوزن.
شوربة بذور الكتان
يختلف عن حساء الدجاج العادي في وجود كرات من دقيق بذور الكتان. لتحضيرها ، اسكب كوبًا من الدقيق في وعاء ، أضف قليلًا من الملح وصب الماء المغلي فوق كل شيء. يتم تقليب المادة الناتجة حتى تصبح سميكة. بعد ذلك ، تتشكل الكرات منه وتضاف إلى الحساء في نفس وقت البطاطس.
ملحوظة: لا يمكنك قولبة الكرات من عجينة الكتان فحسب ، بل يمكنك أيضًا قولبة أي أشكال أخرى. كل شيء مقيد بخيال الطاهي.
عجة الدايت
يتم تحضير عجة الدايت مثل عجة البيض العادية. يجب إضافة دقيق بذور الكتان إلى البيض المخفوق بمعدل 1 ملعقة كبيرة لكل بيضة.
يضاف إلى الخليط الناتج:
- ملعقتان كبيرتان من ملاعق كبيرة من الحليب.
- الجبن المبشور (250 جرام) ؛
- زيت الزيتون (لدهن المقلاة) ؛
- الملح والفلفل والتوابل الأخرى حسب الرغبة.
يمزج الخليط جيدًا ويقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. عدد المنتجات أعلاه مناسب لعجة بيضتين.
ضخ بذور الكتان
لتحضير التسريب ، تحتاج 8 ملاعق صغيرة من البذور و 1 لتر من الماء المغلي. تُخلط المكونات في طبق حراري مثل الترمس وتُحفظ لمدة 3-4 ساعات. يتم تبريد الخليط الناتج ، ولكن لا يتم ترشيحه. يشرب الكوكتيل في كوب 3 مرات في اليوم.
سلطة بذور الكتان
يمكن إضافة بذور الكتان إلى أي سلطة ، لكن السلطة الربيعية هي الأفضل لذلك. لتحضيره ، تحتاج إلى تقطيع الخيار والطماطم والفجل والخضروات إلى قطع كبيرة. تُخلط المكونات ، وتُتبّل بالزيت النباتي ، ثم تُرش بالملح وبذور الكتان. ملعقة كبيرة من الكتان تكفي لوعاء عادي من السلطة. يمكنك تناول هذه السلطات يوميًا ، 1-2 حصص في اليوم ، لا تزيد عن 10 أيام متتالية.
عصيدة بذور الكتان لانقاص الوزن
عصيدة بذور الكتان سهلة التحضير وهي في الأساس مغلي من بذور الكتان. لتحضير طبق ، اسكب 150 جرامًا من البذور بالماء الساخن (250-300 مل) وقم بتغطيتها بغطاء لمدة 10 دقائق. بعد ذلك ، تعتبر العصيدة جاهزة. لتحسين المذاق ، يمكنك إضافة الملح أو قطع الفاكهة إليه ، لكن هذا سيقلل إلى حد ما من الخصائص الطبية للطبق.
موانع
تحتوي بذور الكتان على عدد قليل من موانع الاستعمال ، ومع ذلك ، إذا كانت موجودة ، فمن الأفضل رفض العلاج باستخدام هذا العلاج.
لا ينبغي استخدام الكتان في الحالات التالية:
- الأمراض الالتهابية الحادة في الجهاز الهضمي (التهاب المعدة والتهاب البنكرياس والتهاب المرارة) ؛
- إسهال؛
- انسداد معوي حاد
- الأمراض المرتبطة بضعف البلع (يمكن أن يدخل السائل المنوي الصغير في الجهاز التنفسي).
بشكل عام ، تعتبر بذور الكتان ، مثل معظم الوصفات الطبيعية الأخرى لفقدان الوزن ، آمنة وفعالة بشكل معقول. ومع ذلك ، لا تحتاج إلى الاعتماد عليهم فقط. إنقاص الوزن عمل شاق يتكون من مراحل وأنواع عديدة من التأثيرات على الجسم. لذلك ، من أجل إنقاص الوزن دون عواقب سلبية ، يوصى باستشارة الطبيب. بمعرفة محددة ، سيطور البرنامج المناسب لفقدان الوزن ، والذي سيكون له تأثير إيجابي على صحة المريض.
آراء الذين فقدوا الوزن
أثناء استخدام بذور الكتان في علم التغذية ، تراكمت الكثير من ردود الفعل الإيجابية من الأشخاص الذين تمكنوا من إنقاص الوزن بفضل هذه الأداة.
سيدة تبلغ من العمر 45 عاما ، محاسب
لقد أصبت بالسمنة عندما بدأت العمل في تخصصي. أسلوب حياة مستقر ، وشرب الشاي الأبدي مع كعكة مع الزملاء ، ولا الرياضة. نتيجة لذلك ، على مدار 20 عامًا من العمل ، اكتسبت أكثر من 40 كجم ووزني 115 كجم بارتفاع 1. 60 مترًا.
بدأت أفكر في الحاجة إلى إنقاص الوزن عندما بدأت المشاكل الصحية بالظهور. كان من الصعب علي المشي ، وكان قلبي يؤلمني ، وقفز ضغط الدم. ومع ذلك ، فإن كل محاولاتي للتخلي عن الوجبات الخفيفة المتكررة باءت بالفشل. كان علي أن أطلب المساعدة من اختصاصي تغذية.
تمكن الطبيب من إيجاد نظام غذائي رائع. بالإضافة إلى ذلك ، نصحني بتناول ملعقة كبيرة من بذور الكتان قبل الوجبات بنصف ساعة. وحدثت معجزة. بالفعل في الوجبة الخفيفة الأولى ، لاحظت فرقًا. أكلت قطعة صغيرة من المعجنات وأدركت أنني ممتلئ بالفعل. في السابق ، كنت سأحتاج إلى ثلاثة أضعاف كمية الطعام.
مرت سنتان منذ تلك اللحظة. خلال هذا الوقت ، انخفض وزني بمقدار 30 كجم. أمارس الرياضة ، وأتناول البذور قبل الوجبات ، وأعيش حياة مليئة بالحركة والنشاط كما كانت عندما كنت صغيراً!
ذكر، 30، عاطل عن العمل
الوزن الزائد . . . كم هو مألوف. قبل خمس سنوات فقط ، كان وزني 140 كيلوجرامًا بارتفاع 1. 75. جمع نفسه في الوقت المناسب وتمكن من العثور على شكله الطبيعي. ساعدتني الرياضة وبذور الكتان في هذا.
لقد استخدمت البذور في شكلها النقي ، وأضفتها أيضًا إلى السلطات والأطعمة الأخرى. التأثير ملحوظ حقًا. باستخدام هذا العلاج ، تمكنت من تقليل حصص الطعام التي تناولتها في الغداء. نتيجة لذلك ، ذهب ميزان طاقتي إلى المنطقة السلبية ، وبدأت في إنقاص وزني.
لا أستطيع أن أقول أن كل شيء سار بسهولة. كانت هناك أعطال ، لكنني تعاملت معها. اليوم وزني 90 كجم. أنا شاب واثق من نفسي أقف بثبات على طريق الحياة!
فتاة ، 20 سنة ، طالبة
لقد عانيت من الوزن الزائد لأطول فترة ممكنة. منذ ولادتها كانت طفلة كاملة. عندما كنت طفلة ، كنت تضايقني من امرأة سمينة ، وكفتاة كنت أعاني من مشاكل في التواصل مع الأولاد.
جاء قرار إنقاص الوزن لي بعد أن رفضني رجل لم يكن غير مبالٍ بي. في البداية اتبعت حمية بذور الكتان. أكلت العصيدة والبيض المخفوق وشربت الكفير مع بذور الكتان. لم ألاحظ أي تأثير معين.
جاء النجاح بعد أن شاركت في الرياضة ، حيث جمعتها مع حمية بذور الكتان. بدأ الوزن ينخفض بشكل مطرد. الآن ألاحظ تغييرات إيجابية في نفسي ولن أتوقف عند النتيجة المحققة!