النظام الغذائي الياباني لمدة 14 يومًا هو وسيلة لاستعادة الوزن والقوام النحيف دون إرهاق الصيام. نهج اختيار المنتجات خاص. يتم أخذ عدد السعرات الحرارية وتوافق المكونات في الاعتبار. تختفي الخلايا الدهنية بسرعة. خلال فترة الامتثال للقيود ، يمكنك أن تفقد 5-10 كجم.
النظام الغذائي الياباني لمدة 14 يومًا: المبادئ المؤثرة في عملية إنقاص الوزن
تتكون مبادئ فقدان الوزن من 3 مؤشرات:
- محتوى منخفض السعرات الحرارية ؛
- وجود مكونات البروتين في النظام الغذائي ؛
- نقص الملح في الوجبات الجاهزة.
يتم تشغيل فقدان الوزن من خلال عملية التمثيل الغذائي المتسارعة. يعزز البروتين إنتاج الحرارة في الجسم. يتم تحرير الخلايا والأنسجة من السوائل الزائدة. يحدث هذا بسبب تقييد أو عدم وجود الملح في الطعام. بالإضافة إلى ذلك ، من الممكن التخلص من الوذمة وتطبيع مؤشرات الضغط ، مع مراعاة العمر. يتلقى الجسم الحد الأدنى من السعرات الحرارية. المبلغ يكفي للحفاظ على الرفاهية. لتجديد الطاقة ، يتم استخدام الاحتياطيات الحالية وتنشيطها.
الميزات:
- يتطلب امتصاص الأطعمة البروتينية الطاقة. تستخدم الخلايا الدهنية في تكوينها (عملية الحرق). مناسب للأشخاص من مختلف الأوزان.
- في 7 أيام يستغرق ما يصل إلى 5 كجم.
- الدهون والكربوهيدرات موجودة.
في حالة عدم وجود انحرافات في الصحة ولا توجد موانع ، يُسمح بالحفاظ على النظام الغذائي لمدة تصل إلى 30 يومًا. تم وضع القائمة اليابانية مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أن ما لا يقل عن 100 منتج مختلف يجب أن تظهر على الطاولة في غضون أسابيع.
النظام الغذائي صارم. يساعد الضبط النفسي المسبق على تجنب الإجهاد العاطفي غير الضروري. يوصي الخبراء بتكرار طريقة فقدان الوزن بما لا يزيد عن مرتين في السنة.
تأثير إضافي يخضع للقواعد: يتم الحفاظ على النتيجة المحققة لفترة طويلة. للقيام بذلك ، من الضروري الخروج بشكل صحيح من النظام الغذائي (لا يُسمح بزيادة حادة في محتوى السعرات الحرارية في الأطعمة). تحتاج إلى التخلي عن طريقة فقدان الوزن هذه والحفاظ على الوزن:
- الحوامل ؛
- الأمهات المرضعات ؛
- الأشخاص المصابون بأمراض الكبد متفاوتة الخطورة ؛
- إذا كان هناك أمراض الكلى.
- لأمراض الجهاز الهضمي والمعدة - التهاب المعدة والقرحة.
تُفرض قيود أيضًا بسبب الانتهاكات في مجال أمراض القلب. ينصح باستشارة الطبيب قبل البدء بالرجيم.
المبادئ الأساسية للتغذية الفعالة
يحتوي النظام الغذائي الياباني لمدة أسبوعين كاملين على عدد من المبادئ ، والالتزام بها سيزيد من فعاليتها. لمدة 15 عامًا من الوجود ، هناك:
- الغياب التام للملح (حتى 2-3 جرام في اليوم غير مسموح).
- تقليل تناول الكربوهيدرات في النظام الغذائي.
- النظام الغذائي يتكون من مجموعة متنوعة من الأطعمة.
- وجبات خلال النهار - 3.
- كمية السائل.
- معايير العمر - 18-40 سنة.
- مناسب لكل من الرجال والنساء.
تم تمييز قواعد النظام الغذائي:
- 90٪ من السائل عبارة عن ماء نقي ؛
- سمك في أطباق مسلوق ومطهي. يُسمح أيضًا بالقلي باعتدال ؛
- لا توجد قيود على الحبوب ، لكن يوصى بأن يهيمن الأرز والبقوليات ؛ يجب إدراج خضروات
- ، بما في ذلك الملفوف ، في القائمة ؛
- استبعاد الكربوهيدرات البسيطة تمامًا ؛
- الكفير الخالي من السكر مسموح به في الصباح (للإفطار).
لا يمكنك تغيير القائمة بنفسك كل يوم. الأولوية للحوم هي لحم البقر. مسموح بالدجاج. عند الطهي ، لا تستخدم الجلد. أساس التغذية الغذائية هو تقليل كمية السعرات الحرارية اليومية. الوجبات الخفيفة غير مسموح بها. سيكون عليك رفض:
ملح- (الطعام الطازج يساعد على التخلص من الأحجام الزائدة بشكل أسرع) ؛
- اللحوم المدخنة.
- الأطعمة الدهنية ؛
- وجبات جاهزة ؛
- وجبات سريعة ؛ عصائر
- ؛
- المشروبات الكحولية ؛
- وجبات سريعة ورقائق البطاطس.
يسمح لك الامتثال للمبادئ الأساسية بتسريع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. تختفي رواسب الدهون بسرعة وتتحول إلى طاقة. يشمل برنامج التغذية:
- بيض ؛
- القهوة (المجفف بالتجميد غير مناسب) ؛
- الشاي الأخضر ؛
- الهندباء ؛ منتجات الألبان
- ؛
- اللحوم الخالية من الدهون (أرانب ، دواجن).
تستهلك الخضار بكميات صغيرة. يجب ألا تقل كمية السائل عن 2 لتر في اليوم.
يتم بناء التغذية السليمة في النظام الغذائي الياباني في اتجاهين. يتم أخذ الدهون الزائدة والحجم في الاعتبار. إذا كانت صغيرة ، فمن الأفضل 7 أيام. تتطلب المبالغة الخطيرة في القتل زيادة تصل إلى 14 يومًا. المبادئ الأساسية للتغذية خلال هذه الفترة ما يلي:
- حظر استخدام المنتجات الغذائية البديلة (لا يمكن استبدال لحم البقر بلحم الخنزير).
- إذن استخدام عصير الطماطم بدلاً من الطماطم الطازجة.
- التخلص من السكر والدقيق بأي شكل من الأشكال.
يجب أن يكون دخول النظام الغذائي والخروج منه سلسًا. الميزة: ستكون نتائج فقدان الوزن أقل وضوحًا إذا كان هناك قيود غذائية أخرى قبل النظام الغذائي الياباني. ينصح بقضاء يوم صيام قبل يوم من بدء النظام الغذائي بنظام غذائي عادي. يُسمح بعدة خيارات: على الكفير أو التفاح ، استخدام اللحم المسلوق مع الخضار الطازجة أو المطهية. يجب أن يكون الخروج من النظام الغذائي سلسًا. يجب تقديم منتجات جديدة تدريجياً. يوصى بتضمينه في النظام الغذائي 1-2 نوع في الأسبوع. يساعد عدم وجود الملح في الأطباق على إزالة السوائل الزائدة من الأنسجة والخلايا. يمثل ما يصل إلى 30٪ من الحجم والوزن الزائد. لا يمكن تجاوز الحدود الزمنية الصارمة المحددة. من المستحيل إعادة ترتيب أماكن الأيام والقائمة المعدة لوجبات الإفطار والغداء والعشاء.
إيجابيات وسلبيات النظام الغذائي الياباني
يحتوي نظام الحمية الغذائية اليابانية على عدد من المزايا والعيوب. يجب أخذها في الاعتبار قبل بدء النظام الغذائي. من بين المزايا:
- يؤدي انخفاض كمية الملح في النظام الغذائي إلى انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ؛
- القدرة على اختيار مدة النظام الغذائي - 7 أو 14 يومًا ؛
- لن تعود الأحجام والكميات المفقودة إذا تم الدخول والخروج من النظام الغذائي بشكل صحيح ؛
- الطعام الموجود في النظام الغذائي متاح للجميع (لا توجد أطباق غير عادية أو غريبة) ؛
- عدم وجود وذمة أو التخلص منها ؛
- لا يؤدي وجود مكونات البروتين إلى ترهل الجلد أو ظهور علامات تمدد الجلد في الأماكن التي تقل فيها طبقة الدهون ؛
- لا توجد قيود صارمة على إعداد الطعام (يمكن طهي المنتجات أو وضعها في حمام مائي أو مطهيها أو قليها بالزيت النباتي) ؛
- تدخل الفيتامينات والمعادن إلى الجسم مع المكونات النباتية والخضروات.
14 يومًا هي الفترة المثلى لفقدان الوزن. لا يتوتر الجسم. المزاج والحيوية لا ينقصان. يتم الحفاظ على التحمل واليقظة العقلية على مستوى عال. مؤشرات الأداء لا تنخفض.
سلبيات النظام الغذائي الياباني:
- يجب عدم استخدام النظام لأمراض الجهاز الهضمي.
- عدد الوجبات محدود بثلاث وجبات (الأكل الصحي يعني 5-6 وجبات في أجزاء صغيرة).
- توجد قيود على العمر (النظام الغذائي غير مناسب لكبار السن).
هناك موانع للالتزام بالقيود المفروضة على النظام الياباني. لا يمكنك أن تبدأ بنفسك دون استشارة الطبيب أولاً.
أطعمة حمية يابانية غير مشروعة
يحتوي النظام الغذائي الياباني لمدة 7 أو 14 يومًا على قوائم بالأطعمة التي يجب إزالتها من القائمة. لا يمكن استخدامها حتى بكميات صغيرة:
ملح- (إلا في حالات نادرة) ؛
- محضرات خضروات وفواكه منزلية الصنع (مخللات ، مخللات ، معلبات) ؛
- المشروبات الكحولية ؛
- المشروبات الغازية ؛ عصائر
- ؛
- مياه معدنية (لاحتوائها على غازات) ؛
- دقيق القمح ؛
- المخبوزات والخبز ؛
- منتجات نصف منتهية ؛
- أغذية معلبة (اللحوم والأسماك والخضروات) ؛
- الحلويات (الحلويات ، المصاصات ، الحبوب ، الشوكولاتة ، البسكويت ، المعجنات ، الكعك) ؛ اللحوم الدهنية
- ؛
- الأسماك الدهنية ؛ حليب
- ؛ حبوب
- ؛ القشدة الحامضة.
- مايونيز ؛
- موز (طازج ، مهروس ، مجفف) ؛
- البرسيمون ؛
- العنب (جميع الأصناف والزبيب) ؛
- سكر (أبيض ، قصب) ؛ نكهات
- ؛
- مكونات التبلور.
- كريمة مخفوقة.
- البطاطس (والخضروات الأخرى التي تحتوي على النشا) ؛ صلصات
- . توابل
- .
- بهارات.
العسل المحظور والأطباق التي يدخل فيها. لا يُسمح بالنقانق والنقانق الصغيرة والنقانق المسلوقة والمدخنة ولحم الخنزير المقدد خلال هذه الفترة.
المنتجات المعتمدة
المنتجات التالية مسموح بها للطبخ:
- kefir؛
- زبادي عادي (حيوي) ؛
- خبز الجاودار المحمص ؛
- عصير طماطم مع لب بدون ملح (يُفضل تحضيره في المنزل) ؛ جبن
- (أصناف صلبة وقليلة الدسم) ؛
- أسماك البحر ؛
- قهوة طبيعية (بدون نكهات أو كريمة أو سكر) ؛ لحم بقري
- (مسلوق ، مطهي ، مطهو على البخار) ؛
- دجاج (مسلوق ، بخار) ؛
- البيض (السمان والدجاج) - يمكنك سلقها وإضافة الجبن وطريقة الطهي - مسلوقة جيدًا ؛
- كوسة ؛
- باذنجان (يمكن قليه) ؛
- جذر الجزر الأبيض ؛
- التفاح (غير محلى ، أخضر) ؛
- الكمثرى (يوصى باستخدام المالح - على سبيل المثال ، الصينية) ؛
- الحمضيات (البرتقال ، الليمون ، الجريب فروت ، اليوسفي) ؛
- شاي أخضر (بدون إضافات) ؛
- عصير الليمون.
- الزيوت النباتية (عباد الشمس والزيتون) - تحتاج إلى اختيار غير مكرر ؛
- كرز 50 جم لكل منهما ؛
- الكيوي (ضع في الاعتبار ردود الفعل التحسسية للمنتج) ؛
- برقوق (طازج فقط بكميات صغيرة) ؛
- ملفوف أبيض ؛
- الجزر (طازج ، مسلوق ، مبشور) ؛
- خبز الجاودار ؛
يتم تقديم أطباق اللحوم أو الدواجن أو الأسماك مع طبق جانبي. تحتاج إلى تضمينها في القائمة كل يوم. تكمن الصعوبة في حقيقة أنك لن تكون قادرًا على "ضبط" المذاق وفقًا لذوقك المعتاد. لا تضيف بهارات أو أعشاب أو طرق أخرى. كما لا يضاف الملح إلى الطبق. لا يمكنك طهي البطاطس المقلية في شحم الخنزير أو الكباب ، ولكن يمكنك تضمين شرحات البخار وكرات اللحم في برنامج التغذية.
عينة من مشتريات البقالة لمدة أسبوعين
يمكنك شراء كل أسبوعين:
- بيض الدجاج - 20 قطعة ؛
- فيليه دجاج أو صدر - 900 جم ؛
- جزر - 3 كجم ؛
- عصير طماطم بدون ملح) - 2 لتر ؛
- قهوة طبيعية مطحونة أو حبوب - عبوة واحدة ؛
- ملفوف أبيض - 2-3 كجم ؛ ثمار
- - 1 كجم (اختياري) ؛
- ليمون - 2-3 قطع ؛
- أسماك البحر الطازجة (ذبائح كاملة) - 2 كجم ؛
- فيليه سمك غير مجمد - 1 كجم ؛
- الجبن الصلب قليل الدسم - 200 جم ؛
- البطيخ والقرع - 2 كجم ؛
- الزيت النباتي - 0. 5-1 لتر ؛
- لحم بقري خفيف - 1 كجم ؛
- شاي أخضر - 1 علبة (بدون إضافات).
يوصى بشراء الكفير والزبادي حسب الحاجة للحفاظ على هذه المنتجات طازجة.
النظام الغذائي الياباني لمدة 14 يومًا: القائمة ، الجدول
يعتمد برنامج التغذية على قائمة كاملة بكمية معينة من السعرات الحرارية. منب بيوم (لكل 14):
| يوم الحمية | الإفطار | الغداء | العشاء |
| 1 | قهوة (200 مل) بدون سكر وحليب أو نفس الكمية من الشاي الأخضر | بيض دجاج (مسلوق مسلوق) - قطعتان ، أوراق كرنب بيضاءمطهو على البخار بالزيت النباتي (150 جم) ، عصير الطماطم محلي الصنع (200 مل) | سمك مطهو على البخار أو مقلي قليلاً بدون مقبلات حتى ينضج (200 جم) |
| 2 | بن طبيعي ، مطحون ، محمص ، بدون لبن وسكر ، خبز الجاودار (قطعة واحدة) | ملفوف مسلوق (أو مطهي في الماء بزيت دوار الشمس) ، سمك مقلي أو مسلوق ، كصلصة - زيت نباتي (جزء 200 جم) | لحم بقري مطهو على البخار (شرائح) أولحم العجل والدواجن - اختياري (200 جم) ، الكفير (200 مل) |
| 3 | الخبز المحمص المصنوع من دقيق الجاودار أو البسكويت بدون ملح في التركيبة (قطعة واحدة) مشروب من بين المسموح به (200 مل) | كوسا مبشورة ومقليةحتى يصبح لونها بنياً ذهبياً في الزيت النباتي (عباد الشمس غير المكرر) (بأي كمية) | طاجن نباتي بالزبادي (200 جم). |
| 4 | جزر مبشور مع عصير ليمون | سمك كامل مقلي أو مسلوق (200 جم) ، عصير طماطم (200 مل) | فواكهشرائح (200 جم) كخيار - سلطة فواكه مع صلصة عصير الليمون |
| 5 | جزر مع عصير ليمون | سمك مسلوق (فيليه) وعصير طماطم (كوب واحد) | فواكه طازجة مختلفة (الوزن الإجماليc200 g) فواكه كاملة |
| 6 | مشروب الهندباء (200 مل) | فيليه دجاج مسلوق (500 جم) ، سلطة مفرومة ناعماً لامتصاص أفضل للملفوف والجزر مع صلصة الخضارزبدة | بيض دجاج مع شريحة جبن (قطعتان) جزر طازج مقطع شرائح |
| 7 | شاي أخضر (200 مل) بدون مواد تحلية | لحم بقري مطهو على البخار ، يمكن خفقه مسبقًا (200 جم) | لحم بقري مخبوز(200 جم) كوب من الكفير |
| 8 | مشروب مصنوع من القهوة الطبيعية (200 مل) | لحم دجاج أبيض مسلوق (200 جم) ، بالإضافة إلى سلطة الكرنب المفروم "فيتامين" بالزيت النباتي(200 جم) | رش بيض السمان بالجبن المبشور - قطعتان ، جزر طازج - 1 قطعة |
ستستمر النتائج المحققة لمدة 2-3 سنوات. متوسط قيمة السعرات الحرارية هو 800-850 كيلو كالوري. اشرب المزيد من الماء طوال اليوم. يُسمح ، كخيار ، بتكرار القائمة بعد الوصول إلى اليوم الثامن من النظام الغذائي.
ترك النظام الغذائي الياباني
تقترح قواعد التقييد الغذائي اليابانية الحل الصحيح. التوصيات:
- إضافة أجزاء تدريجية ؛
- توسيع النظام الغذائي بسلاسة ؛
- الحفاظ على نظام غذائي رشيد.
لا يمكن إدراج الحبوب والملح والحلويات في القائمة على الفور.
موانع مختلفة
هذه التقنية ليست مناسبة للأشخاص الذين يعانون من ضغوط نفسية أو جسدية. يجب على الأطفال والنساء الحوامل وكبار السن عدم استخدام النظام الغذائي. إذا تلقى الجسم أقل من 2 لتر من السوائل ، فمن الممكن حدوث الجفاف. في حالة وجود أمراض الجهاز الهضمي ، فلا يمكن استخدام طريقة إنقاص الوزن ، لأن القائمة غير متوازنة. لا يمكن للأشخاص المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية الالتزام بالقيود (زيادة كمية القهوة). سيؤدي الخروج الخاطئ إلى زيادة الوزن بسرعة.
وصفات النظام الغذائي الياباني الأكثر شعبيةوصفة سلطة الجزر: 1 جزرة و 10 مل من الزيت النباتي. طريقة التحضير: قشر الجزر وابشره بمبشرة رفيعة أو اقطعه إلى حلقات رفيعة. يضاف الزيت ويقلب. إضافة عصير الليمون (حسب الذوق) سيساعد على إضافة التوابل.
باذنجان مخبوز وكوسا بالجبن واللبن: كوسة وباذنجان (قطعة واحدة) ، جبن (50 جم) ، بيض دجاج (قطعتان) ، زبادي طبيعي بدون إضافات (200 مل). طريقة التحضير: قشر واشطف الخضار. قطع إلى قطع صغيرة. ضع النموذج. يخفق البيض ويخلط مع اللبن. يُسكب المزيج فوق الخضار. نبشر الجبن ونرش الطبق على الوجه. اخبز لمدة 40 دقيقة. درجة الحرارة في الفرن 150 درجة.
سلطة فواكه: تفاح أخضر ، كمثرى ، كيوي (قطعة واحدة) ، يوسفي (3 شرائح للعصير). اغسل الثمار مقطعة إلى مكعبات. اعصر العصير من شرائح اليوسفي ، ورشي الفاكهة واخلطيها.
النظام الغذائي الياباني لمدة 14 يومًا يعطي نتائج ممتازة عند اتباعه. يجب أن يكون الخروج منه سلسًا. هذا مطلوب حتى لا يعود الكيلوجرام المفقود. يمكن تكرار القيود بعد استشارة الطبيب وليس أكثر من مرتين في السنة.